makaron z warzywami i piersia z kurczaka

Makaron ugotować we wrzącej i osolonej wodzie,przelać na sitko i zalać zimną wodą,odcedzić.Umytą pierś z kurczaka pokroić w paski lub kostkę,podsmażyć na oliwie, dodać vegetę ,połączyć z makaronem(w dużym garnku),wymieszać ,odstawić na bok. Cebulę obrać,pokroić w cienkie piórka,podsmażyc na złoty kolor,dodać umytego i pokrojonego pora,obrane pokrojone w kostkę pieczarki,obraną i umytą ,starta na tarce o grubych otworach marchew i pietruszkę,poszatkowana kapustę ,umytą i pokrojoną w kostkę paprykę -to wszystko dusić na małym ogniu często mieszając około 20min. pod przykryciem.Doprawić vegetą ,papryką pieprzem.Na koniec połaczyć makaron z piersiami z kurczaka oraz duszone warzywa,dodac koncentrat pomidorowy i rozrobiona z woda przyprawę knorra .Dobrze wymieszać dusić jeszcze pod przykryciem około 15 min.często mieszając.Potrawa troszkę procochłonna ale naprawdę pyszna ! ŻYCZĘ SMACZNEGO!