broman

broman

Starszy Kucharz
[Przepisów: 29]

Makaron z zielonym sosem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Makaron o bardzo ciekawym smaku.

Makaron z zielonym sosem

Składniki:

Makaron z zielonym sosem

 

  • makaron spaghetti
  • 1/4 filiżanki szczypiorku
  • ząbek czosnku
  • 50 ml białego wina
  • 120 oleju najlepiej orzechowego
  • 100g sera pleśniowego
  • czerwona cebula
  • 4 plastry boczku
  • łyżka koperku
  • sól
  • pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Makaron z zielonym sosem
Makaron ugotować al dente. boczek pokroić w kostkę i podsmażyć. Odsączyć. Cebule pokroić w krążki. Ser pokroić w kostkę. Zrobić sos do makaronu Zmiksować szczypiorek, czosnek, wino, oliwę, sól i pieprz. Wymieszać z makaronem. Dodać pozostałe składniki, dobrze wymieszać wszystko.

Tagi:

makaron sery ser