Stenka

Stenka

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 331]

Makaron ze szpinakiem i kiełbasą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Najlepszy jest szpinak świeży, a teraz jest łatwo go zdobyć i przygotować smaczne i zdrowe danie obiadowe.

Makaron ze szpinakiem i kiełbasą

Składniki:

Makaron ze szpinakiem i kiełbasą

 

Sposób przygotowania:

Makaron ze szpinakiem i kiełbasą

Przygotowanie szpinaku

Makaron ze szpinakiem i kiełbasą
W sezonie do potraw najlepiej korzystać ze szpinaku świeżego

Liście szpinaku oberwać od łodyżek. Liście pozbawić ogonków i opłukać. Obgotować szpinak przez około 3 minuty.

Czosnek

Makaron ze szpinakiem i kiełbasą
dodatek czosnku do szpinaku jest niezbędny, bez niego szpinak jest mdły

Wystudzić i pokroić. Czosnek obrać i jak najdrobniej pokroić lub wycisnąć przez wyciskarkę.

Obsmażenie szpinaku

Makaron ze szpinakiem i kiełbasą
W czasie obsmażania szpinaku wyparuje częściowo woda, która jest niepotrzebna

Poddusić szpinak z czosnkiem na maśle, doprawić solą i pieprzem

Podanie

Kiełbasę pokroić w kostkę i obsmażyć na tłuszczu. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Ułożyć warstwami na talerzu.