Prosty makaron ze szpinakiem i kiełbasą

Kiełbasę pokroić w plastry i podsmażyć na suchej patelni z obu stron, dodać pokrojoną w kostkę cebulę i chwilę smażyć, dodać bulion, pomidory z puszki razem z zalewą i posiekaną papryczkę chili, zwiększyć płomień na największy i doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć płomień na najmniejszy, dodać makaron, przyprawić, zamieszać i przykryć pokrywką. Dusić 10-15 minut, od czasu do czasu mieszając. Gdy makaron będzie al dente dodać umyty młody szpinak. Zamieszać i rozłożyć na talerze, posypać posiekanym szczypiorkiem i pokruszonym rokforem. Smacznego ;)