Makarone pomodore ala Kristofe.

Gotujemy makaron w osolonej wodzie z łyżką oliwy, tak aby był al dente. Rozgrzewamy patelnie, skrapiamy oliwą, smażymy posiekaną cebulę, czosnek, pomidory, dodajemy bazylię, pozostałe pomidory z puszki, doprawiamy solą i pieprzem, gotujemy tak aby zredukować sos. Do gotowego sosu dodajemy 80 procent parmezanu, mieszamy, po kilku minutach dodajemy gotowy makaron. Całe danie wykładamy na talerz , posypujemy parmezanem i dekorujemy zieleniną. SMACZNEGO.