Makaronowe kotleciki z mięsem i pieczarkami

Pieczarki obieramy i kroimy w plastry. Wrzucamy na patelnie do odparowania, później dodajemy masło i dusimy. Przestudzamy i dodajemy do mięsa z pokrojoną drobno cebulą. Dodajemy też sporą garść ugotowanego makaronu. Wbijamy jajko i doprawiamy do smaku.

Z przygotowanej masy formujemy kotleciki, obtaczamy w tartej bułce i smażymy na rozgrzanym oleju na rumiano.

Osączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.