plocia

plocia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 163]

Makaronowy smaczek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Ja i mąż kochamy makarony i jemy go pod różnymi postaciami. Tym razem danie z patelni, z pieczarkami i mięskiem.

Makaronowy smaczek Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Makaronowy smaczek

 

  • 2 szkl. makaron rurki
  • 100 g pieczarek świeżych
  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 duża cebula
  • 1 koncentrat pomidorowy
  • 100 g ser
  • sól
  • 1 łyżeczka Papryki ostrej mielonej Prymat
  • 3 łyżki wody
  • 3 szkl. wody
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Makaronowy smaczek
Pieczarki pokroić w plasterki i podgotować na patelni w 3 łyżkach wody. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć. Dodać do pieczarek, dodać cebulę pokrojoną w kółka, dodać makaron zalać wodą, dodać koncentrat pomidorowy, sól, paprykę i dusić pod przykryciem do miękkości makaronu. Porcję makaronu przełożyć na głęboki talerz i zetrzeć ser (ser się rozpuści pod wpływem gorącego dania).
Makaronowy smaczek
Pieczarki pokroić w plasterki i podgotować na patelni z wodą. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, usmażyć, dodać do pieczarek, dodać cebulę, makaron, zalać wodą, dodać koncentrat, sól, paprykę, dusić pod przykryciem.
Makaronowy smaczek
Porcję makaronu przełożyć na głęboki talerz