Makowiec z gruszkami

Gruszki obrać ze skórki, wyciąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Wrzucić do miski.Dodać cukier oraz cukier waniliowy.Wymieszać łyżką.Nie potrzeba wyjmować miksera.

Następnie do miski dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz mak. Wszystko wymieszać do połączenia składników.

Na końcu do ciasta dodać olej i jajka. Wymieszać dokładnie.Ciasto wyjdzie gęste ale takie ma być.

Ciasto przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 60 minut w temperaturze 180 stopni.