Sposób przygotowania:
Mała marchewka z czosnkiem do obiadu
Marchewki gotować przez 5 minut w lekko osolonym wrzątku. Odcedzić. Czosnek obrać, posiekać drobno. Do rondelka o grubym dnie wrzucić masło. Gdy się rozpuści dodać posiekany czosnek. Smażyć chwilę. Wrzucić marchewkę, zmniejszyć ogień. Dodać soli i pieprzu do smaku, wymieszać. Smażyć chwilę razem. Oprószyć bułką tartą. Przesmażyć.Przełożyć do miseczek, podawać jako jarzynkę do obiadu.