Malinowy deser

Maliny miksujemy lub przecieramy przez sito. Śmietankę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Do bitej śmietany dodajemy przecier owocowy. Mieszamy niezbyt gwałtownie, lecz starannie. Deser przekładamy do miseczek lub pucharków, ozdabiamy całymi owocami - malinami, ale niekoniecznie, mogą być również inne owoce, np kilka jagód. Przed podaniem deser powinniśmy parę godzin schłodzić w lodówce.