Sposób przygotowania:
Malinowy torcik z mascarpone
Upiecz dowolny biszkopt.Serek mascarpone ubij z cukrem pudrem,maliny przebierz,umyj,delikatnie zmiksuj.Kremówkę ubij na sztywno.Mascarpone wymieszaj ze zmiksowanymi owocami i kremówką.Na sam koniec dodaj żelatynę rozpuszczoną w małej ilości wrzątku.Na biszkopcie ułóż połowę kremu,poukładaj biszkopty które skrop sokiem owocowym,ułóż drugą połowę kremu i przykryj pozostałymi biszkoptami.Ciasto wstaw do lodówki.