Marchewka z ciecierzycą

Ciecierzycę zamoczyć przynajmniej na 12 godzin. Następnie ugotować w świeżej wodzie, osączyć. Marchew obrać i pokroić w kostkę, wsypać do garnka, wlać szklankę wody i ugotować. Pod koniec dodać masło, odrobinę soli, wsypać ciecierzycę. Mąkę wymieszać w kilku łyżkach zimnej wody, połączyć z marchewką, zagotować. Doprawić do smaku solą, cukrem, sokiem z cytryny i sosem sojowym, podawać.