Sposób przygotowania:
Marchewka z fasolą z patelniMarchew

Na patelni rozpuszczamy klarowane masło i dodajemy mini marchewki. Doprawiamy je cukrem i chwilę smażymy, często mieszając.
Fasolka

Do podsmażonej marchewki dodajemy fasolkę szparagową ( u mnie zielona, mrożona), doprawiamy solą i pieprzem. Mieszając od czasu do czasu, smażymy, aż warzywa będą odpowiednio miękkie.