Marchewka z żurawiną

Marchewkę obrać i pokroić w kostkę, wrzucić do rondla i podsmażyć na łyżce masła, zalać około 1/2 szklanki wody i dodać żurawinę, doprawić płaska łyżeczką soli, płaską łyżeczką cukru, 1/2 łyżeczki papryki i świeżo zmielonym pieprzem.

Całość dusić pod przykryciem aż marchewka zmięknie. Mąkę rozmieszać w 1/3 szklanki wody i wlać do marchewki, gotować jeszcze 10 minut. W razie potrzeby doprawić.

Podawać jak dodatek do obiadu :)