Sposób przygotowania:
Marchewka zasmażana od Hamrocyka
Marchewkę obieramy i kroimy w kostkę.Do rondelka wrzucamy masełko i pokrojoną marchewkę , pod przykryciem dusimy na małym ogniu.Marchewkę dusimy aż do momentu gdy będzie miękka , zalewamy ją wtedy 1/2 szklanki wody z dodatkiem rozmieszanej mąki i śmietany . Doprawiamy do smaku solą i pieprzem .