Sposób przygotowania:
Marmolada z jabłek 3
Jabłka umyć, obrać, pokroić w ósemki. Na noc dodać 1/2 szkl octu, 1 kg cukru wymieszać i pozostawić do rana. Rano dodać jeszcze 1 kg cukru i smażyć przez dwie godziny na wolnym ogniu od czasu do czasu mieszając. Gorącą marmoladę wkładać do słoików i pasteryzować 15 minut.
