Smakowita

Smakowita

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 474]

Marynowane Borowiki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Smakowite marynowane młode borowiki

Marynowane Borowiki

Składniki:

Marynowane Borowiki

 

  • małe prawdziwki
  • małe cebulki szalotki
  • gorczyca biała
  • zalewa:
  • 2 szklanki wody
  • 1/2 szklanki octu
  • 2 i 1/2 łyżki cukru
  • 1/2 łyżeczki soli

Sposób przygotowania:

Marynowane Borowiki
Grzybki dokładnie oczyścić i obgotować w osolonej wodzie. Jeśli kapelusze są większe ,to przekroić na pół. Gotować ok. 5 minut i osączyć na sicie.Cebulki obrać i powkładać po kilka szt. do wyparzonych słoików. Do słoików wsypać po ok. pół łyżeczki gorczycy. Wodę ,sól,cukier i ocet zagotować,dodać grzyby i powkładać grzybki z zalewą do słoiczków. Słoiki mocno zakręcić i odwrócić do góry dnem. Ja wyparzyłam słoiki w piekarniku i wkładałam wszystkie składniki do gorących.