Sposób przygotowania:
Marynowane pieczone udka
Udka dokładnie myjemy i osuszamy.
Do miseczki wlewamy oliwę, dodajemy wszystkie przypraw, musztardę, posiekany koperek oraz czosnek przepuszczony przez praskę i mieszamy. Następnie nacieramy marynatą udka ze wszystkich stron i wstawiamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.
Pieczemy uda przez 50 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni.
Do miseczki wlewamy oliwę, dodajemy wszystkie przypraw, musztardę, posiekany koperek oraz czosnek przepuszczony przez praskę i mieszamy. Następnie nacieramy marynatą udka ze wszystkich stron i wstawiamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.
Pieczemy uda przez 50 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni.