Sposób przygotowania:
Marynowany boczek z grilla na ostro
Boczek myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem. Olej mieszamy z keczupem, papryką odrobiną pieprzu. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Dodać do marynaty. Wszystko dokładnie wymieszać. Zalać boczek, wymieszać z marynatą, odstawić na 3 godziny do lodówki. Grillować na mocno rozgrzanym grillu z obu stron na kolor mocno rumiany. Podawać z ostrą musztardą.