Marysieńka

1 placek :Białka ubić na sztywną pianę. Dodać żółtka, kakao, cukier, proszek z mąką i wymieszać.Piec w temp. 180 C przez 30-40 min.Po upieczeniu przekroić placek na 2 części. 2 placek : Białka ubić z cukrem.Dodać pokrojone orzechy z resztą składników i wymieszać. Piec w temp. 180 C przez 30-40min. Krem : odlać pół szklanki mleka, a resztę zagotować z cukrem waniliowym.utrzeć żółtka z cukrem, dodać mąkę ziemniaczaną i pół szklanki mleka. wszystko wlać na gotujące mleko i ugotować z tego budyń.Utrzeć margarynę i dodać przestudzony budyń. 1 placek -krem-2 placek (orzechowy)-krem-1 placek (druga połówka)