Sposób przygotowania:
Masa kawowa do ciast i tortów
Na parze dokładnie ubić jajka z cukrem. Następnie ostudzić. Zaparzyć kawę w 1/3 szklanki wody. Utrzeć tłuszcz i połączyć z masą jajeczną, dalej ucierać. Wlać mocny napar z kawy, wymieszać. Przełożyć tort, ciasto i schłodzić. Polecam. *Ciasto biszkoptowe można nasączyć naparem z 1,5 szklanki herbaty z cytryną i 2 łyżkami cukru.