Sposób przygotowania:
Maślane ciastka z marmoladą
Do miski przesiej mąkę i proszek do pieczenia, dodaj kawałki zimnego masła, żółtka i cukier puder. Wyrób szybko kruche ciasto. Zawiń ciasto w folię i wstaw do lodówki na godzinę. Po godzinie rozwałkuj ciasto na grubość 5 mm i wytnij szklanką lub foremką kółka. W połowie ciastek zrób otwór przy pomocy kieliszka (w otwór nałożysz marmoladę. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, piecz do 20 minut w temp. 190 st. C. Odstaw ciastko do ostygnięcia, posmaruj każde ciastko marmoladą i przykryj ciastkiem z otworem.