Masło o smaku sardynek

Sardynki wyjmujemy z puszki i za pomocą widelca rozdrabniamy na małe kawałki. Natkę pietruszki płuczemy pod bieżącą wodą, następnie otrzepujemy ją z jej nadmiaru. Następnie za pomocą noża siekamy ją bardzo drobno. Miękkie masło ucieramy z sardynkami i natką pietruszki. Następnie do masła dodajmy sok z cytryny i odrobinę pieprzu. Całość ponownie dokładnie ucieramy.