Sposób przygotowania:
Meksykańskie taco w tortilli :)
Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i dusimy kilka minut. Z papryki usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Do cebuli dodajemy mięso mielone i smażymy ok 10 minut. W między czasie płuczemy liście sałaty i kroimy pomidora w plastry. Do mięsa i cebuli dodajemy paprykę, przyprawę do tortilli i 100ml wody. Trzymamy na wolnym ogniu ok 15minut co jakiś czas mieszając. Na podgrzaną w piekarniku tortillę wykładamy liście sałaty, powstałe na patelni nadzienie, na górę wykladamy plastrami pomidora i polewamy sosem czosnkowym. Taco możemy złożyć na pół, w kopertę lub według uznania. Smacznego!



