glogowscy.nl

glogowscy.nl

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 104]

Meksykańskie taco w tortilli :)

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Świetny, szybki pomysł na kolację lub obiad :)

Meksykańskie taco w tortilli :) Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Meksykańskie taco w tortilli :)

 

  • 500gr mięsa mielonego
  • 4 tortille
  • kukurydza słodka konserwowa (ok200gr)
  • 1 duża czerwona papryka
  • 1 średnia cebula
  • 1 duży pomidor
  • 4 duże liście sałaty
  • sos czosnkowy
  • przyprawa meksykańska do tortilli (np Kamis)
  • sól
  • łyżka masła
  • 100ml wody

Sposób przygotowania:

Meksykańskie taco w tortilli :)
Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i dusimy kilka minut. Z papryki usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Do cebuli dodajemy mięso mielone i smażymy ok 10 minut. W między czasie płuczemy liście sałaty i kroimy pomidora w plastry. Do mięsa i cebuli dodajemy paprykę, przyprawę do tortilli i 100ml wody. Trzymamy na wolnym ogniu ok 15minut co jakiś czas mieszając. Na podgrzaną w piekarniku tortillę wykładamy liście sałaty, powstałe na patelni nadzienie, na górę wykladamy plastrami pomidora i polewamy sosem czosnkowym. Taco możemy złożyć na pół, w kopertę lub według uznania. Smacznego!
Meksykańskie taco w tortilli :)
Przygotowane produkty, potrzebne do wykonania naszego dania.
Meksykańskie taco w tortilli :)
Na duszące się mięso z dodatkami posypujemy przyprawą do tortilli i zalewamy 100ml wody.
Meksykańskie taco w tortilli :)
Gotujmy na wolnym ogniu i pamiętajmy o dokladnym mieszaniu co jakiś czas.
Meksykańskie taco w tortilli :)
Wyposażoną nadzieniem tortillę można skladać w pół lub wg uznania np w kopertę.