Sposób przygotowania:
Miękkie ciastka owsiane z żurawinąMokre składniki

Masło ucieramy z cukrem. Dodajemy jajka i sól i dalej ucieramy. Wsypujemy mąkę, sodę i kakao. Dokładnie mieszamy.
Płatki

Do gotowej masy dodajemy płatki owsiane i suszoną żurawinę. Dokładnie mieszamy.
Ciastka

Z powstałej masy formujemy na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia, dość spore ciastka.
Pieczenie

Blachę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ciastka ok pół godziny. Studzimy na kartce.