BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1361]

Mielone kotleciki z indyka grillowane

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Polecam pyszne kotleciki mielone z mięsa indyczego, grillowane. Kotleciki są bardzo smaczne, a ich smak i zapach przyciąga sąsiadów.

Mielone kotleciki z indyka grillowane

Składniki:

Mielone kotleciki z indyka grillowane

 

  • mięso mielone indycze 600 g,
  • przyprawa uniwersalna 1 łyżeczka,
  • koncentrat pomidorowy 1 łyżeczka,
  • bazylia 1 łyżeczka,
  • oregano 1/2 łyżeczki,
  • cebula 1 szt,
  • papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki,
  • pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki,
  • olej do lekkiego podsmażenia,

Sposób przygotowania:

Mielone kotleciki z indyka grillowane
Mielone mięso indycze dobrze wymieszać z przyprawami i z dodatkiem oleju.

Włożyć do lodówce na 30 - 50 minut do zamarynowania - następnie formować klopsiki, które lekko podsmazyc na patelni grillowej.

Przesmażone klopsiki nabijać na patyczki do szaszłyków,po 4 klopsy na patyczek.

Tak przygotowane szaszłyki ułożyć na rozgrzanym ruszcie grilla.

Grillować 20 minut, obracając co jakiś czas.

Podawać z grillowanymi warzywami.