Noruas

Noruas

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 549]

Mięsna pizza w ostrym sosie pomidorowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Prawdziwie mięsna pizza pełna składników, które uszczęśliwią każdego mięsożercę :) Czego można chcieć więcej?

Mięsna pizza w ostrym sosie pomidorowym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Mięsna pizza w ostrym sosie pomidorowym

 

  • 4 pomidory
  • 2 łyżki koncentratu
  • łyżeczka cukru
  • łyżeczka musztardy
  • szczypta soli i pieprzu
  • łyżeczka ziół prowansalskich
  • 2 cm. suszonej papryczki chilii

 

  • pół kilo mięsa mielonego
  • 2 spody na pizze
  • 6 plastrów salami
  • 2 plasterki żółtego seria topionego
  • 2 łyżki białego sera topionego

Sposób przygotowania:

Mięsna pizza w ostrym sosie pomidorowym
Najpierw sos: Pomidory obieramy ze skórki, kroimy w kostkę, nakładamy na patelnię, doprawiamy musztardą, cukrem, solą, pieprzem i ziołami. Dorzucamy papryczkę chili. Trzymamy na ogniu aż się rozpuszczą. Blenderujemy. Na drugiej patelni podrumieniamy mięso. Łączymy z pomidorami. Spód do pizzy posypujemy sosem z mięsem. Układamy salami, plasterki sera, ser topiony i pieczemy 20-25 minut w 180 st.
Mięsna pizza w ostrym sosie pomidorowym
Etap 1 - najpierw przygotowujemy sos z mięsem
Mięsna pizza w ostrym sosie pomidorowym
Etap 2 - układamy salami na pizzy
Mięsna pizza w ostrym sosie pomidorowym
Etap 3 - dodajemy plasterki sera topionego
Mięsna pizza w ostrym sosie pomidorowym
Etap 4 - pieczemy w tepm. 180 stopni