Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Mięsno-pomidorowy sos do makaronu

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Pyszny sosik pomidorowy z dodatkiem mięsa idealnie pasuje do makaronu.

Mięsno-pomidorowy sos do makaronu Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Mięsno-pomidorowy sos do makaronu

 

 

Sposób przygotowania:

Mięsno-pomidorowy sos do makaronu
Cebulę pokroić w kostkę, zrumienić na mocno rozgrzanej oliwie. Mięso umyć i zmielić maszynce. Dodać do cebuli, podsmażyć. Dodać puszkę pomidorów, dusić pod przykryciem ok. 20 minut - aż pomidory się rozpadną. W międzyczasie dodać posiekany czosnek i bazylię. Kiedy mięso będzie miękkie doprawić solą morską, pieprzem mielony oraz gałką muszkatołową. Podawać do makaronu.
Mięsno-pomidorowy sos do makaronu
Cebulkę zrumienić na mocno rozgrzanej oliwie.
Mięsno-pomidorowy sos do makaronu
Dodać zmielone mięso i razem podsmażyć na oliwie.
Mięsno-pomidorowy sos do makaronu
Dodać pomidory z puszki, dusić do miękkości.
Mięsno-pomidorowy sos do makaronu
Pod koniec dodać posiekany czosnek i bazylię.