Mięso mielone po chińsku

Mięso mielone wykładam na patelnię i podsmażam na oleju, stale mieszając. Następnie dodaję do mięsa przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość podsmażam przez kilka minut mieszając od czasu do czasu. Do mięsa dodaję mieszankę warzyw i pokrojoną w kostkę paprykę czerwoną i zieloną.Podsmażone warzywa z mięsem przyprawiam papryką i solą. Mięso wraz z warzywami nakładam na ugotowany uprzednio ryż.