Natala1210

Natala1210

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 770]

Mięso mielone z patelni

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Wspaniałe do ryżu na sypko!

Mięso mielone z patelni

Składniki:

Mięso mielone z patelni

 

  • 1 papryka czerwona,
  • 1 papryka zielona,
  • 25dag.miąższu ze świeżego ananasa,
  • 1 pęczek cebulki ze szczypiorkiem,
  • 1 papryczka chili,
  • 2 łyżki oleju,
  • 25dag.mieszanego mięsa mielonego,
  • 125ml.bulionu,
  • 6 łyżek keczupu,
  • curry,
  • cukier,
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Mięso mielone z patelni
Papryki pokroić w cienkie paski,ananas w kostkę,cebulę w ukośne krążki,z chili usunąć pestki strąk pokroić w cienkie krążki.Na dużej patelni rozgrzać olej włożyć mięso i smażyć często mieszając,aż mięso zbrązowieje,następnie dodać papryki,ananas,chili i krótko dusić.Keczup dokładnie wymieszać z bulionem,polać nim mięso,wymieszać,patelnię przykryć i wszystko dusić 15min.Na 5min.przed końcem duszenia dodać cebulę.Danie doprawić do smaku solą,pieprzem i szczyptą cukru.