mic

mic

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 140]

Mięso z kurczaka

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

mięso z kurczaka w ziołach

Mięso z kurczaka Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Mięso z kurczaka

 

  • ćwiartka z kurczaka-1 kg
  • przyprawa do kurczaka-2 łyżeczki
  • majeranek- 2 łzeczki
  • bazylia-2 łyżeczki
  • oregano-2 łyżeczki
  • pieprz -1/2 łyzeczki
  • sól prowansalska-1/2 łyżeczki

Sposób przygotowania:

Mięso z kurczaka
Mięso opłukałem, podzieliłem na pół. Następnie ugotowałem na nich rosół, były już miękkie. Takie mięso obtoczyłem w mieszance przypraw. Połączyłem ze sobą majeranek, bazylię, oregano, sól , pieprz , przyprawę do kurczaka. Wymieszałem. Posypałem ta mieszanką mięso, podsmażyłem na patelni z masełkiem na rumiany kolor, z każdej strony.Proponuję do mieska ziemniaczki posypane koperkiem.
Mięso z kurczaka
obtoczone w przyprawach mięsko, na patelni