Migdałowe ciasteczka z kaszą manną i jabłkami

Jabłko:

Jabłko należy umyć, obrać i pokroić w niewielką kostkę.

Masa:

Kaszę, mąkę migdałową i pszenną, cukier, jajko masło lub margarynę oraz proszek do pieczenia należy połączyć za pomocą dłoni.

Na końcu wmieszać płatki migdałowe z jabłkiem.

Formowanie:

Z masy należy uformować kulki wielkością przypominające średni orzech włoski.

Każdą z nich dość mocno spłaszczyć i zachowując większe odstępy umieścić na blasze uprzednio wysłanej papierem do pieczenia.

Pieczenie:

Ciastka wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec przez około 25-27 minut w temperaturze 180 stopni.