Sposób przygotowania:
Migdałowo kukurydziane kuleczki w kokosieEtap I
Zmielone migdały łączymy z kakaem, masłem oraz miodem i podgrzewamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Mieszamy non stop by masa się nie przypaliła.
Etap II
Drobno pokruszone płatki kukurydziane dodajemy do masy i całość przekładamy do misy miksera.
Etap III
W trakcie ucierania dolewamy wolnym strumieniem roztopioną czekoladę z dodatkiem śmietanki 30%. Gotową masę nakładamy na dłonie i formujemy zgrabne kuleczki, ciut większe od orzecha włoskiego.
Obtaczamy w wiórkach kokosowych i pozostawiamy do stwardnienia w chłodnym miejscu.
biedroneczki
lukrowanepierniczki
robaczek
skuter5
lukrowanepierniczki
Czekoladka 2
Czekoladka 2