Sposób przygotowania:
Minestrone bez pomidorów
Do bulionu wrzucamy mieszankę włoską Hortex i fasolkę szparagową Hortex. Całość gotujemy około 15 minut. W tzw. międzyczasie smażymy pokrojoną w piórka cebulę i posiekany czosnek i dodajemy do bulionu z warzywami i gotujmy 5 minut. Pod koniec gotowania doprawimy solą, pieprzem i bazylią. Gotowe – smacznego.