Sposób przygotowania:
Mini naleśniki z mąki pełnoziarnistejETAP 1:
Żółtka oddzielić od białek. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę.
Mleko wymieszać z sodą, żółtkami, miodem i olejem
ETAP 2:
Następnie połączyć z mąką pszenną i kokosową.
ETAP 3:
Pod koniec dodać ubitą pianę z białek, delikatnie wymieszać.
ETAP 4:
Na rozgrzaną patelnię bez tłuszczu, łyżką nakładać nieduże porcje ciasta i smażyć z obu stron na rumiano.
