Mini omleciki z dżemem

Śmietanę wymieszać z jajkami na gładką mase, dodać mąkę , proszek, cukier oraz mleko i wymieszać dokładnie trzepaczka. Ciasto powinno miec konsystencję bardzo gęstej śmietany. Smażymy małe placuszki na rozgrzanym tłuszczu. Podajemy z ulubionym dżemem lub owocami w syropie.