Sposób przygotowania:
Mini zapiekanki makaronowe na zielonoETAP 1:
![Mini zapiekanki makaronowe na zielono Mini zapiekanki makaronowe na zielono](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/mini-zapiekanki-makaronowe-na-zielono-452604.jpg)
Seler naciowy pokroić w malutką kosteczkę. Szczypiorek posiekać, podobnie postąpić z kapustą.
Na patelni rozgrzać olej. Wrzucić szczypior i seler. Zeszklić.
ETAP 2:
![Mini zapiekanki makaronowe na zielono Mini zapiekanki makaronowe na zielono](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/mini-zapiekanki-makaronowe-na-zielono-452605.jpg)
Następnie dodać szpinak ( nie rozmrożony) i dusić aż kulki szpinaku rozpadną się. Dodać posiekaną kapustę i dusić całość do miękkości warzyw. Doprawić do smaku sosem oraz pozostałych składników. Wymieszać i po dwóch minutach zdjąć z ognia. Ostudzić.
ETAP 3:
![Mini zapiekanki makaronowe na zielono Mini zapiekanki makaronowe na zielono](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/mini-zapiekanki-makaronowe-na-zielono-452606.jpg)
W małej miseczce roztrzepać jajko. Dodać serek wiejski i wymieszać.
ETAP 4:
![Mini zapiekanki makaronowe na zielono Mini zapiekanki makaronowe na zielono](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/mini-zapiekanki-makaronowe-na-zielono-452607.jpg)
Na blachę od piekarnika wyłożyć papier do pieczenia. Ułożyć ringi o średnicy 9 cm. Na spód ułożyć czubatą łyżkę makaronu, wyrównać. Dać farsz warzywny i znów makaron. Układać warstwami, powinny być 3 warstwy makaronu i 2 warzyw. Posypać po wierzchu tartą mozzarellą. Zapiekać w 180 st około 20-25 minut, smacznego!
Di bloguje
monikaT83