Sposób przygotowania:
Mirabelowo – czekoladowy dżemETAP 1
Mirabelki myjemy, osuszamy i usuwamy pestki.
ETAP 2
Gotowe przekładamy do garnka w którym będą smażone. Do owoców dodajemy cukier i smażymy je do miękkości - około 40 minut na wolnym ogniu co jakiś czas mieszając.
ETAP 3
Miękkie śliwki delikatnie rozdrabniamy blenderem, po czym ponownie stawiamy na ogniu i dodajemy cynamon.
ETAP 4
Między czasie czekoladę kroimy na mniejsze części. Gdy nasz dżem osiągnie pożądaną konsystencje dodajemy do niego czekoladę. Razem smażymy jeszcze około 10 minut.
ETAP 5
Gotowy dżemik przekładamy do przygotowanych słoiczków, szczelnie zakręcamy i odwracamy do góry dnem.
SylaUla