Mizeria 2.

Ogórki umyć i obrać a następnie pokroić na plasterki, włożyć do miski , dodać soli i świeżo zmielonego pieprzu , wymieszać i odczekać 10 minut. Cebulę obrać , przekroić na pół a następnie na talarki.Po odczekaniu 10 minut ogórki puszczą sok, który należy wylać. Następnie do ogórków dodać łyżeczkę octu winnego i wymieszać, odczekać 5 minut i dodać śmietanę, wymieszać i podawać.