Mizeria Gosi

Ogórki dokładnie myjemy i obieramy. Następnie trzemy na tarce o dużych oczkach. Szczypiorek płuczemy, drobno siekamy i przekładamy do ogórków. Dodajemy cztery łyżki kwaśnej śmietany. Całość dokładnie mieszamy i przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i przyprawą do sałatek. Gotową mizerie przekładamy do małych miseczek. Podajemy jako dodatek do obiadu.