carmen1051

carmen1051

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 115]

Mleczna galaretka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Smaczny deser mleczny z owocami

Mleczna galaretka

Składniki:

Mleczna galaretka

 

  • galaretka wisniowa
  • 2 łyżeczki żelatyny
  • 0,5 l zsiadłego mleka
  • łyżka cukru pudru
  • cukier waniliowy
  • ok 2-3 szklanek drylowanych wiśni
  • 3 łyzki mleka

 

 

Sposób przygotowania:

Mleczna galaretka
Galaretke rozpuszczamy według przepisu na opakowaniu, rozpuszczamy i odstawiamy do wystudzenia. Żelatyne rozrabiamy w wodzie i odstawiamy az napęcznieje. Dodajemy gorące mleko i mieszamy. Zsiadłe mleko ubijamy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Kiedy utworzy sie piana dodajemy żelatynę i nadal ubijamy. Do salaterek nakładamy wiśnie, zalewamy mleczna masą. Stężałą galaretkę kroimy w kosteczke i dodajemy do mlecznej masy. Na wierzchu dekorujemy wiśniami. Odstawiamy do lodówki.