Sposób przygotowania:
Mleczne muffiny z czekoladąPrzygotowanie mokrych składników
Do miski wbijamy jajka. Wlewamy mleko i olej. Całość dokładnie ubijamy.
Przygotowanie suchych składników
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, cukrem, solą i otartą skórką z cytryny. Do suchych składników wlewamy mokre.
Ostatni etap
Ciasto dokładnie mieszamy. Wlewamy do foremek na muffiny. Do środka każdej babeczki wkładamy kostkę czekolady. Muffiny wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok 25 minut.
Smacznego!