Mleczny krem migdałowy

Płatki migdałowe wsypać do miski blendera i mocno zmiksować. Do masła dodać cukier waniliowy. Masło z cukrem rozpuścić. Ciepłe masło wlać do zmielonych płatków migdałowych i utrzeć. Wlać mleko i powoli mieszać. Dodać miód i dokładnie rozmieszać. Powoli dosypywać mleko w proszku, cały czas mieszając. Gotowy krem przelać do słoiczków i schłodzić w lodówce. Jak krem lekko zastygnie, można nim smarować np. wafle, ciastka, itp.