Młoda kapusta - surówka

Kapustę poszatkować. Marchewkę obrać i umyć po czym zetrzeć na tarce do warzyw i wsypać startą do kapusty. Obie papryki pokroić w krótkie paseczki a cebulę w kostkę. Dodać te składniki do poszatkowanej kapusty. Następnie wsypać posiekaną natkę, koperek i szczypiorek. Doprawić do smaku przyprawami i odstawić na 10 minut aby smaki się przegryzły. W razie konieczności jeszcze doprawić.