olkaaa

olkaaa

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 385]

Młoda kapusta z kiełbasą i cebulą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Delikatna młoda kapusta poszatkowana, a następnie podduszona z kiełbasą i cebulą, a następnie podsmażona.

Młoda kapusta z kiełbasą i cebulą Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Młoda kapusta z kiełbasą i cebulą

 

  • 1 główka kapusty
  • 2 cebula
  • Olej do smażenia
  • 1 kiełbasa podwawelska
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/8 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżeczka Kucharka

 

Sposób przygotowania:

Młoda kapusta z kiełbasą i cebulą
Kapustę myję, a następnie szatkuję wkładam do garnka i zalewam wodą, jedynie aby przykryła kapustę, dodaję sól i duszę do momentu kiedy będzie miękka. W międzyczasie podsmażam na niewielkiej ilości oleju pokrojoną kiełbasę oraz cebulę. W naczyniu łączę podsmażoną kiełbasę i cebule z kapustą, doprawiam całość Kucharkiem i pieprzem, po czym wykładam całość na patelnię.Kapustę podsmażam przez chwilę na patelni cały czas dokładnie mieszając.
Młoda kapusta z kiełbasą i cebulą
Kapustę myję, a następnie szatkuję wkładam do garnka i zalewam wodą, jedynie aby przykryła kapustę, dodaję sól i duszę do momentu kiedy będzie miękka.
Młoda kapusta z kiełbasą i cebulą
W naczyniu łączę podsmażoną kiełbasę i cebule z kapustą, doprawiam całość Kucharkiem i pieprzem, po czym wykładam całość na patelnię.