Sposób przygotowania:
Młoda kapusta z koperkiem
Kapustę opłukujemy i kroimy w paski.Do garnka wlewamy 250ml wody, dodajemy sól, pieprz i wsypujemy kapustę. Wszystko mieszamy i gotujemy przez 20 minut. Następnie do kapusty dodajemy masło, mieszamy i gotujemy przez 5 minut , bez pokrywki w celu odparowania nadmiaru wody. Na końcu dodajemy świeży koperek.