Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Młoda kapusta z koprem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Młoda kapusta podane na ciepło z koprem idealnie pasuje do młodych ziemniaczków i mięska w każdej postaci.

Młoda kapusta z koprem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Młoda kapusta z koprem

 

  • 1 główka młodej kapusty
  • przyprawa kucharek
  • pieprz
  • 3 łyżki kopru suszonego
  • 2 łyżki mąki

Sposób przygotowania:

Młoda kapusta z koprem
Umytą kapustę drobno poszatkować. Podlać niewielką ilością wody,zagotować. Gotować na niewielkim ogniu pod przykryciem. Przyprawić kucharkiem i pieprzem. Dodać koperek i wymieszać, gotować pod przykryciem do miękkości. Na koniec mąkę wymieszać z 1/4 szklanki zimnej wody, wlać do kapusty, wymieszać, zagotować. Doprawić do smaku. Podawać na ciepło.
Młoda kapusta z koprem
Umytą kapustę drobno poszatkować i przełożyc do garnka.
Młoda kapusta z koprem
Podlać wodą i gotować na wolnym ogniu pod przykryciem.
Młoda kapusta z koprem
Do kapusty dodać koper i wymieszać ciągle gotując.
Młoda kapusta z koprem
Dodać mąkę wymieszaną z zimną wodą i zagotować.