Sposób przygotowania:
Młoda kapusta z pomidorami.
Kapustę obieramy , pierwszą warstwę liści wyrzucamy.Kapustę kroimy na małe kawałki , opłukujemy na durszlaku i wkładamy do garnka, wlewamy 50 ml wody i gotujemy mieszając przez 5 minut. Następnie odcedzamy, wkładamy ponownie do garnka i dodajemy kostkę, oliwę, sol, pieprz ,mieszamy i gotujemy razem przez 5 minut. Następnie do garnka z kapustą wlewamy pomidory, mieszamy i gotujemy przez 10 minut. Gorącą kapustę przekładamy do salaterki i dodajemy natką pietruszki.