iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Młoda kapusta z pomidorem i szczypiorem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Korzystajmy z sezonu na młoda kapustkę , jest smaczna , szybka w zrobieniu i zdrowa. Można ja łączyć z różnymi warzywami , u mnie dziś z pomidorem i szczypiorem

Młoda kapusta z pomidorem i szczypiorem

Składniki:

Młoda kapusta z pomidorem i szczypiorem

 

Sposób przygotowania:

Młoda kapusta z pomidorem i szczypiorem
Zaczynamy od zrobienia sosu. Do słoiczka wlewamy wodę przegotowaną dodajemy cukier i kwasek cytrynowy - dobrze mieszamy . Kapustę myjemy osuszamy i kroimy w paseczki. Dajemy do miski i solimy. Wlewamy wodę z kwaskiem i cukrem. Mieszamy , dodajemy pokrojony szczypior i pomidory pokrojone w kosteczkę . Mieszamy. dodajemy olej , sól ,pieprz do smaku. Chłodzimy.