Młoda kapustka z pieczarkami i szynką

Młoda kapustę myjemy ściągamy wierzchnie liście osuszamy .Następnie kroimy w paseczki i gotujemy . Szynkę kroimy w kosteczkę .Szynka możne być konserwowa lub gotowana jaka mamy w domu Pieczarki obieramy kroimy w plastry . Cebulę siekamy . Na patelni na masełku podsmażamy cebulkę ,następnie dodajemy pieczarki i szynkę . Podsmażamy ,doprawiamy pieprzem . Ugotowana kapustę odsączamy i dodajemy na patelnie do szynki i pieczarek . Mieszamy . Smażymy chwilę . Doprawiamy przyprawą uniwersalną do smaku . Dodajemy posiekana natkę pietruszki . Podajemy do obiadku do ziemniaków lub jako oddzielne danie np z chlebkiem